孕妇贫血导致胎儿体内铁储备不足，出生后必然是贫血患儿。
一是会使孩子抵抗力降低，非常 容易感冒和，腹泻；二是会使孩子智力发育受到影响，智商降低。 所以，小小贫血，带来大问题： 使宝宝不健康；不聪明！
猪血汤含有丰富的铁质，能补血。 铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，所以，贫血病人常吃猪血可以起到补 血的 作用。 食材： 里脊肉100g、猪血200g、白萝卜100g 调味： 油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、 料酒适量、酱油适量、糖适量、麻油适量
步骤： 1.准备好食材。 2.白萝卜切成薄片。 3.把猪血冲洗干净，切成片。 4.里脊肉切片，加入水淀粉上浆备用。 5.把猪血焯水后沥干水分。 6.另起锅，注入油、 7.下入肉片翻炒均匀。 8.烹入料酒，加入酱油、糖，盐翻炒均匀。 9.加入适量的开水。 10.烧开后，加入焯水的猪血。 11.烧制2分钟后，加入白萝卜片翻炒均匀。 12.烧制萝卜片变透明后芶入薄芡， 淋入麻油即可。 小贴士： 猪血要到正规的大型超市购买，猪血焯水的时候加入点料酒和盐可以去异味。 |
