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孕期开胃食谱:番茄豆腐汤

2019-10-23 16:00| 发布者: mystictimo| 查看: 554| 评论: 0 |来自:

豆腐含丰富的植物蛋白与胆碱,番茄富含维生素C,二者搭配,可健脾开胃、生津止渴。 食材: 番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣 步骤: 1.材料。 2.豆腐切方块,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼 ...

豆腐含丰富的植物蛋白与胆碱,番茄富含维生素c,二者搭配,可健脾开胃、生津止渴。

食材:

番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣

步骤:

1.材料。

2.豆腐切方块,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。

3.汤锅里倒适量的油。

4.先下葱蒜,跟紧就下番茄。

5.番茄炒变色。

6.倒下鱼丸。

7.翻炒均加盐调味。

8.加入适量的开水。

9.待煮开下豆腐。

10.等到锅开,调入芡粉。

11.再沸腾就可盛起,散点葱花即可。

小贴士:

1.起锅时调点芡粉,让汤汁浓稠。

2.最好不要用肉汤去替代水,因用了鱼丸,保持鱼鲜,更好。


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