肉丸萝卜汤,一道很平常的家常菜。女性怀孕时期,体内激素分泌上升,上火的情况时常发生。秋后萝卜赛人参,顺应时节适量吃些萝卜,不仅可以帮助孕妈妈降火,对身体也大有好处。 食材: 肉丸150g、萝卜150g、油适量、盐适量、蒜适量、香油适量 步骤: 1.肉丸备好。 2.萝卜去皮洗净。 3.切成小块。 4.锅内放油,炒香蒜。 5.放入萝卜翻炒。 6.放入肉丸翻炒。 7.添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟。 8.待肉丸和萝卜都熟了之后,调入少量盐,滴入几滴香油即可出锅。 小贴士: 煮白萝卜时最好开盖煮,可以让萝卜不太好闻的气温散发出来。
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