女性怀孕后不仅要面对身体上的不适,还易出现各种心理变化,多吃红色食物,可帮助孕妈妈缓解身体上的疲乏,稳定情绪。 食材: 排骨300g、番茄200g、油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量、葱适量、姜适量、酱油适量 步骤: 1.准备好所用食材。 2.葱切段,姜切片。 3.排骨洗净,斩成块。 4.排骨焯水后沥干水分。 5.番茄洗净后切开。 6.锅中注入少量的油。 7.下入番茄炒软。 8.加入一勺番茄酱翻炒均匀。 9.下入排骨,炒均匀。 10.烹入料酒,加入糖、酱油、葱、姜继续煸炒。 11.炒至排骨裹住汤汁。 12.加入开水,没过排骨,烧开后,转小火焖制1小时。 13.收干汤汁即可。 小贴士: 给番茄去皮,口感会更好,但营养流失得多。 |