怀孕之后,不少准妈妈都可能会出现孕吐的情况,如果孕吐的比较严重,吃进去的营养食物都吐出来,身体无法吸收养分,就可能会造成营养不良,甚至还会影响到胎宝宝的健康。 今天给孕吐的准妈妈推荐一道菜品,让孕吐与你无缘相见,赶快来看看吧。
苹果红枣银耳羹的做法 1.食材准备:银耳1朵、苹果适量、红枣适量、冰糖适量、枸杞适量。 2.银耳提前用水泡发至少4小时。 3.泡好之后,去掉根部,撕成小朵。 4.苹果洗净去皮,切块,去核备用。 5.银耳放入容器中,加入苹果、红枣、冰糖、水。 6.放入蒸箱,普通模式,100°C约蒸40分钟,蒸至银耳软糯。
营养价值 苹果营养成分丰富,所含的果胶属于可溶性纤维,可以促进新陈代谢、降低胆固醇,促进脂肪排除,是减肥的理想食物之一;所含的纤维物有助于排便,可以防止便秘;所含的铁和磷元素,容易被肠壁吸收,有凝神安眠的作用;苹果独特的香气可以缓解准妈妈不良的情绪,令心情愉悦起来,而且能在一定程度上缓解孕吐。 红枣含有糖类、维生素A、维生素c、蛋白质以及多种微量营养元素,具有消除疲劳、宁心安神、增强食欲、益智健脑、抗过敏的功效。 银耳含有维生素D,让钙质不轻易流失,对胎宝宝的生长发育有良好的帮助;还有补脾安神的作用,准妈妈如果孕早期睡不好,可以尝试吃些银耳;银耳含有天然植物性胶质,加上其滋阴功效,长期服用可以达到美容润肤的作用,淡化脸部黄褐斑、雀斑也有一定的效果。 苹果红枣银耳羹材料简单,做法也简单。就算准妈妈不会做饭,可以尝试下这道菜,成功率基本达到95%以上。 |