怀孕后，多数准妈妈会饱受孕吐的折磨，有的准妈妈从孕早期一直吐到孕晚期，那滋味真叫一个“酸爽”！ 今天给孕吐难受的准妈妈们准备这道有助于缓解孕吐的食谱，准妈妈们收好了！
茄汁肉末烩豆腐
食材准备： 番茄1个，豆腐1块，肉末适量，小葱少许，水淀粉3茶匙，食用油适量，盐1茶匙，鸡精0.5茶匙。 做法： 1.将豆腐切成小块，待用。 2.锅内加入清水，将豆腐放入水中，煮沸。 3.将豆腐捞出，置于冷水中。 4.将番茄切成小丁。 5.锅内热油，加入肉末爆香。 6.注意要不停翻炒，否则容易粘在锅底。 7.加入番茄丁，继续翻炒。 8.到番茄炒出橙黄色的汁水时，转小火。 9.加入豆腐，注意不要搅动。 10.大火煮5分钟。 11.加入盐。 12.搅动淀粉液，均匀倒在豆腐上。 13.收汁，关火，一盘汁水十足的豆腐就做好啦。
营养价值
豆腐中富含蛋白质、钙及维生素等营养物质，能在一定程度上缓解孕吐、心悸等不适，还有助于胎宝宝的骨骼发育。 |
