8个月宝宝辅食食谱之红薯饼

　　营养提示：红薯中含有多种人体需要的营养物质.每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克.糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,但因为不好消化,不能多吃.

　　材料：红薯1小块,糯米面,葱,花生油适量

　　做法：

　　1．红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎.

　　2．加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度.

　　3．葱切碎放入,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿.

　　4．平底锅放油,把小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了.略呈黄色后,即可盛出,摆盘.