8个月宝宝辅食食谱之白菜骨汤面

　　母婴

　　营养提示：骨汤中含有胶质蛋白,有助于宝宝骨骼发育,白菜中含有较丰富的维生素,有助于铁的吸收.配合谷物可以保证全面营养供给.

　　原料：猪或牛骨,龙须面,白菜或其他青菜,米醋少许

　　做法：

　　1. 骨块砸碎放入冷水中,煮沸后加入米醋,去浮沫后继续煮半小时后,捞出骨块,留下清汤备用.

　　2. 洗净的白菜加入开水中煮2-3分钟,捞出捣成泥备用.

　　3. 把龙须面下入骨汤中,中火煮烂,加入菜泥稍煮即可.