八宝粥近年来好像鲜少受到人们的热捧了,但不得不说的是八宝粥所具备的营养成分是数一数二的。众所周知,女性在孕期时的营养需求是相当高的,但孕期的女性遇到了八宝粥是应该避而不见还是该大快朵颐呢?下面不妨就“孕妇可以吃八宝粥吗?”的问题做一个详细的了解。 孕妇可以吃八宝粥吗??建议孕妇尽量少喝。因为八宝粥中含有孕妇不宜吃桂圆、薏米等。桂圆有补心安神,养血益脾之效。然而早孕的妇女来说,却是一种禁果,因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且 易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,虽然 八宝粥中含量极少但也建议孕妇少吃为妙。 现在市面上也有出现灌装的八宝粥,专家建议尽量不要食用灌装的八宝粥,如果实在想用八宝粥解馋,不妨可以参照一些孕妇可以食用的一些营养食材,自己做一碗“八宝粥”。为了自己和宝宝的健康,还望各位身在孕中的女性在孕期的饮食上要多加留意。
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女性减肥是个痛苦过程,但是含淀粉高的玉米,能够有助于脂肪的燃烧,而且能够增加饱腹感,缓解减肥的饥饿感,是不可多得的减肥佳品,所以玉米是我们减肥中必选的一种食物。 吃玉米粥能减肥吗 玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠壁的蠕动,减少脂肪堆积,促使体内脂肪、胆固醇酯等废物排出体外,起到瘦身减肥的效果 玉米种的粗纤维,被我们吃进去之后,能够吸收水分,开始膨胀,最大有10倍的膨胀体积,让我们有很强的饱腹感,如此一来,能够帮助我们有效的控制食欲,达到减肥作用。而且玉米的热量非常低,能够在减肥期间当作食物的替代品 女性减肥是个痛苦过程,但是含淀粉高的玉米,能够有助于脂肪的燃烧,而且能够增加饱腹感,缓解减肥的饥饿感,是不可多得的减肥佳品,所以玉米是我们减肥中必选的一种食物 |
中国人民自古以来就认为多喝粥有助于人们的身体健康,据说人们在春季的时候,很容易的各种疾病,而八宝粥能够促进人体胃动力,改善消化系统,因此多喝粥能够有助于健康,并且能够起到一定的排毒的作用。因此,春季饮食要增甘减酸,对于脾胃不太好的人来说,春季多食用甘甜的八宝粥能补气固脾。 八宝粥柔腻如一的5大秘诀: 1、泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。 2、加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13。稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯) 3、火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬 至浓稠,我一般喜欢用大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失营养, 而煮出的粥会更加绵密。 4、搅拌:俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。 5、八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核桃等在最 后才放入。每放入一次食材,就应该搅拌均匀一下。 一说到喝粥,就不得不想到我们中国人,而一想到中国的粥,就不得提到八宝粥这种最常见最美味的粥,传说中国人喝粥是从唐代开始流传开来的,到现在已经有了很悠久的历史。八宝粥含有丰富的五谷杂粮,能够提供给人们各种需要的营养物质,如果您已经迫不及待了,不妨自己动手做一碗吧。 |
由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时候喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。 鲜滑鱼片粥 材料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g,味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。 步骤:1、猪骨洗净敲碎。 2、腐竹用温水泡软。 3、粳米淘洗干净。 4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。 5、草鱼(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。 鲤鱼粥 材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。 步骤:1、将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。 2、将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。 |