相信很多妈妈们都知道喝酸奶好处很多,因为它本身营养价值高。那你知道具体宝宝喝酸奶的好处有哪些?宝宝喝酸奶的禁忌你了解吗?你有踩到“雷区”吗? 1 不是任何年龄的宝宝都适合喝酸奶 那多大的宝宝合适开始喝酸奶呢?我国的婴儿膳食指南指出,1岁以内的小宝宝应该用母乳或者配方奶粉喂养,1-3岁的宝宝依然应该首选母乳或者配方奶粉,酸奶是在配方奶的基础上进行补充,一般来说1岁以上的宝宝就可以喝酸奶了,可以作为辅食,适当食用。 2 酸奶不是喝的多就是好 有时候经常听到有些家长说酸奶营养价值高、对孩子有好处,就经常把酸奶当做孩子的日常饮品,每天就像喝水一样平常。其实这样的做法不可取,虽然酸奶有营养,但是也要适量才好。 专家建议,一岁以上的儿童每天可喝1-3小杯(125克/杯)。如果把酸奶作为两餐之间的零食,下一餐的时候适当减少一点食量,则喝酸奶不会带来任何害处。
3 宝宝空腹的时候不要喝酸奶 空腹时人的胃酸较高,如果饮用酸奶,乳酸菌易被杀死。另外,酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长,但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件,会影响正常的消化功能。最好就是饭后2小时左右再让宝宝喝酸奶。 4 宝宝喝酸奶后一定要及时漱口 宝宝喝酸奶后要立即漱口,以免发生龋齿,这一点父母千万不能偷懒,要让孩子用水漱口,保护牙齿。 5 酸奶种类繁多要看仔细 我们一进超市面对琳琅满目的“酸奶”该选哪个好呢?这个时候你可要睁大眼睛看清楚了,有些产品看似酸奶,其实只是酸饮料,多为添加剂调配而成,几乎不含奶类,营养价值比较低,所以难免会选错。 酸奶口味也很多,比如果粒酸奶,一定要看仔细,因为很多调味酸奶中添加的成分可能并不是纯正的水果等,而只是添加剂,选择时需避开此类酸。同时有要注意看其中的成分表。真正的酸奶,要看其中的蛋白质含量。酸奶的配料表中,蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中,一般都会出现“水”和“山梨酸”,蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。 6 冬天太凉,酸奶是可以加热的 很多妈妈会担心冬天太冷,就算酸奶对孩子有好处也不敢孩子吃酸奶,或者有的妈妈直接给孩子加热之后喝酸奶。如果我们把酸奶加热至沸腾的话,细菌就会被杀死,酸奶的功能便会丧失,这是不可取的。 冬天,从冰箱里面拿出来的酸奶可以放在室内回暖一两个小时,或者放在温水中,一定是温水哦,酸奶连带包装稍微泡一会儿,当酸奶达到常温就可以食用了。否则温度过高,会破坏里面的营养物质,杀死有益菌就没有好作用了。 以上说的这些,各位宝妈们踩中了几个“雷区”?但是说实话,酸奶真的即好喝又营养价值高,最重要的是喝酸奶的好处也是很多的,各位妈妈们赶紧了解下吧! 1 酸奶能提供营养和能量 酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 2 酸奶能促进脑发育 酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。 3 酸奶可预防腹泻和便秘 腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。 4 晚上喝酸奶补钙 据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。但专家提醒,晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害,特别是儿童。 |