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一、什么是DHA? DHA是一种长链多不饱和脂肪酸，即二十二碳六烯酸，俗称“脑黄金”。 二、DHA主要分布在人体哪些部位? 人体中的DHA主要分布在视网膜和大脑皮层，比例分别为50%和20%，除此之外母乳(妈妈摄入DHA充足的情况下)中也有充足的DHA 。 三、DHA与孕产妇健康的关系 孕早期补充适量DHA可以降低早期早产风险，并促进胎儿生长发育。另外，研究提示补充DHA能够改善产后抑郁症状。 四、DHA与婴幼儿的健康关系 DHA与婴幼儿发育密切相关。主要表现在： 第一，DHA对婴幼儿神经功能发育方面有着积极意义。促进婴大脑发育，提升认知、语言、记忆等能力。 第二，DHA有助于提高婴儿视觉功能发育水平。如，提高婴幼儿视敏度。 第三，DHA具有免疫调节功效。有研究表明，补充DHA可以降低婴儿食物过敏发生率。 第四，DHA有可能改善婴儿睡眠。孕期补充DHA可以显著减少新生儿惊醒次数。 【在一项婴儿期补充DHA和ARA的智力水平临床验证中，得出第18个月测量的智力分数比对照组高7分。也就是说，他们在包括记忆力、解决问题能力、分辨能力、归类能力、言语能力和社交技能的智力综合测试中比没有添加DHA和ARA的宝宝表现更优越。】 五、人体需要的DHA从哪里获取? 一是摄入必须脂肪酸——亚麻酸含量丰富的食物：核桃、榛子、板栗、芝麻等，因为亚麻酸在体内可以转化为DHA。 二是当对DHA的需求量大的孕期、转化率低的婴儿期，可以直接摄入富含DHA的食物或者直接补充DHA制剂。 六、母婴应该摄入多少DHA? FAO及中国营养学会建议孕妇和乳母每天摄入DHA不少于200mg;FAO及WHO建议足月婴儿每天每公斤体重20mg;早产儿每天每公斤体重40mg。 因此宝宝有没有必要补充DHA，还要看看妈妈在孕期及哺乳期的饮食安排是否合理或者有没有补充DHA。 七、哪些食物当中富含DHA ? 富含DHA的食物主要是海产鱼类。如：海藻、三文鱼、鳗鱼、墨鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鳕鱼、黄花鱼、带鱼等。淡水鱼DHA含量较低一些。还有一些贝类也还有丰富的DHA。婴幼儿可以选择添加了DHA的奶粉。 八、饮食中无法摄入充足DHA怎么办? 若孕妇和乳母无法实现每天一个鸡蛋，每周2-3次海鱼，并有一次食用富含脂肪较高的海鱼，基本上是无法满足每天200mg 的推荐量的。 6个月前纯母乳喂养的婴儿，如果乳母DHA摄入不足，婴儿也会出现不足。 添加辅食后和幼儿期饮食结构不合理，摄入富含DHA食物又较少，宝宝仍会出现DHA摄入不足。 此时，应该积极调整饮食结构，并食用DHA补充剂。 九、哪种DHA补充剂更适合母婴? 常见的DHA补充剂有藻油和鱼油两类。藻油从海洋单细胞藻类中提取，海藻不经过食物链，相对不易受到污染，更安全，可以优先选择。 同时，藻油DHA纯度高，抗氧化能力强，不易变腥，易吸收而更适合孕妇、乳母、婴幼儿。 注意：DHA是不是摄入越多，宝宝越聪明? DHA虽然在体内发挥着重要作用，能够促进宝宝大脑及视觉的发育。但过多摄入DHA会使免疫能力下降，增加消化系统负担。具体的摄入参考量按照第六条的建议进行即可。 |
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如今，家长越来越重视给宝宝吃DHA，让宝宝更健康更聪明的成长。那么，给宝宝补充DHA，需要多久才见效果呢? DHA要连续补充3个月以上才见效。坚持服用效果好。 为什么我们需要给宝宝补充DHA呢?DHA是什么?有哪些作用? DHA是宝宝大脑发育不可缺少的营养素,俗称“脑黄金”。 DHA在成熟的哺乳动物中占大脑脂质的10%。在我们人类的大脑皮层中脂质的20%，视网膜的50%都由DHA构成。它和蛋白质、糖类、其他脂类共同构成我们的中枢神经系统，是极为重要的脑部营养素。 0至3岁是孩子脑发育的黄金阶段，DHA能够提高宝宝的语言表达能力，提高免疫力，让孩子反应快，同时还有预防近视，弱视，散光，斜视，让宝宝手脚眼协调能力更强。 最新的国民营养计划(2017—2030年)中，生命早期1000天营养健康行动，强调了0-3岁宝宝营养健康发育为重中之重。 宝宝补充DHA有这些好处? 1DHA促进大脑发育，提升智力基础 0-6岁是人的大脑发育关键期。在胎儿期和婴幼儿期对DHA 的需求量有明显增加，充足的DHA有助于胎儿期脑细胞数量发育充足，使婴幼儿期神经细胞增加更多高效连接。 孕期血液中DHA水平的变化凸显了孕妈妈补充DHA 的重要性。人的大脑重量的发育曲线在一定程度上也反应了智力发育的完善程度，所以婴幼儿时期的脑补营养素的充足与否对智力影响关系较大。 美国科学家贝兹教授的对比实验是最具代表性的对比研究，他显示了在婴儿期补充达到验证水平(17mg/100千卡)的DHA,能平均提升7个点的智力水平。DHA在婴幼儿时期对于促进孩子语言思维和语言表达，帮助孩子语言发育，促进宝宝精细动作发育，诸如换手，找寻玩具，玩具拆装等动作可以更早实现。 2 DHA对于婴儿的视觉发育有促进作用 现代科学研究发现人类大脑获得的信息，有60%以上来自与视觉，因此视觉功能的好坏直接影响儿童的智力发育，尤其对于儿童反应能力，空间思维影响较大。 DHA是构成视网膜感光的视锥细胞的重要组成物质，DHA缺乏则会导致视觉功能受损，视敏度发育迟缓，进而影响婴儿的反应能力。有研究显示，补充DHA 的宝宝在1年后的视力表检测中有1行的视力提升。 3 DHA对于缓解注意力缺陷有一定作用 引起幼儿多动表现的因素较多，我们经常提到的铅高，其他重金属超标，不良习惯，饮食不合理等。其中有学者研究提出，多动症孩子体内的DHA/ARA 水平也低于正常儿童。 所以一些营养学观点提出，在改善孩子多动，注意力不集中，情绪易激动，易怒暴躁等问题时，除了关注是否有血铅超标问题，在排铅的同时搭配DHA营养素的补充也是很有必要的营养方案。 这里特别提示婴幼儿的DHA通常选择单细胞藻油的DHA,这样的不含EPA，不含重金属，口感也更清淡没有鱼腥味。而中老年人的DHA选择鱼油类产品更合适。 |
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怎样才能让宝宝更加聪明，成了越来越多家长关心的话题。而DHA顺应这种需要，它随着一些奶粉、营养补充剂的广告，也开始逐渐受到了大众的广泛关注。 那么DHA究竟是一种什么样的营养素呢?宝宝需要多少?怎么给宝宝补充?今天我们就一起来了解下。 DHA对人体有什么用? 我们之前说过，人体必需的营养素有7大类，其中一类叫做脂类。它是类脂以及脂肪的总称，我们平时讲的磷脂、胆固醇属于类脂。脂肪相信大家都应该不陌生，我们日常用到的各种食用油就是脂肪，而各种肉类食物里也是不乏脂肪的。 脂肪是由一个甘油分子和三个脂肪酸结合而成的，所以它还有一个名字叫做甘油三酯。脂肪因其所含的脂肪酸的碳链长短、饱和程度以及空间结构的不同，呈现不同的特性和功能。 脂肪酸根据其饱和程度可以分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸。DHA就是一种多不饱和脂肪酸。它的全名叫做二十二碳六烯酸，它在人体内是无法自行合成的，是人体的必需脂肪酸。 DHA在人体的一般组织中含量很低，但是在大脑皮层、视网膜以及睾丸和和精子中含量却很高。DHA是宝宝大脑发育和成长的重要物质之一，被形象地称为“脑黄金”。 孕妇、哺乳期的妈妈还有婴幼儿都需要一定量的DHA，这是因为宝宝大脑和视网膜的发育80%是在胎儿期和4岁之前完成的，尤其是孕期最后3个月以及宝宝出生之后的头6个月里发育最迅速，这个时候DHA在大脑和视网膜中的含量会增加3-5倍。 宝宝需要多少DHA? 宝宝在妈妈肚子里的时候，妈妈通过胎盘为宝宝提供DHA。宝宝出生之后，妈妈就借由乳汁继续为宝宝提供DHA，当母乳不再是宝宝唯一的食物来源之后，家长就需要在奶粉、辅食、饭菜等宝宝的日常饮食方面注意确保DHA的适量供应。 为什么我们强调的是适量供应呢?适量是什么意思?适量是指既要保证有一定的量，又要特别小心别过量。 到目前为止，我为大家讲到过的必需营养素有铁、蛋白质、B族维生素以及维生素A、E、C。虽然这些营养素如果摄入过量，或多或少都会对机体产生危害，但通过日常膳食想要吃到过量的地步是极其困难的，所以在讲这些营养素的时候，我并不特别去提什么过量反应、过量危害。 但DHA和它们的情况不一样，一方面并没有数据显示我国有哪些地区存在DHA缺乏的情况，也没有在某个年龄段的人群中发现普遍缺乏DHA。另一方面，DHA本身有抑制免疫功能的作用，而且和其他所有的不饱和脂肪酸一样，DHA在体内容易产生脂质过氧化反应，反应产生的自由基和活性氧等物质对我们的细胞和组织会造成一定的损伤，对机体会产生多种慢性危害。并且视网膜中DHA过高的话，反而还会引起视网膜的退化，所以在考虑DHA膳食摄入量的时候，家长要对宝宝整体的脂肪需要量进行通盘的考虑。 拿2岁的宝宝来举例，根据《中国营养学会》、《中国居民膳食能量需要量》，一个2岁男宝宝每天需要的摄入总能量是1100千卡(千卡=kcal)，女宝宝是1000千卡。2岁宝宝总能量的35%应当来自于脂肪，脂肪的能量系数是9千卡，所以折算下来，男宝宝每天需要从食物当中摄入43g左右的脂肪才能满足他维持生命和生长发育的需要，女宝宝脂肪的需要量是39g。 PS.小孩几乎所有的组织器官都在新生大量的细胞，所以对脂肪的需要量是挺惊人的。1岁以内的宝宝脂肪供能要占40%呢! 而世界卫生组织提出，一个人每天DHA的摄入量不宜超过他所摄取脂肪总量的2%。这样计算下来的话，一个2岁男宝宝每天DHA的总摄入量不宜超过0.86g，女宝宝不宜超过0.78g。用同样的方法我们也可以算出，1岁男宝宝每天DHA的总摄入量不宜超过0.7g，女宝宝不宜超过0.62g;3岁的男宝宝不宜超过0.97g，女宝宝不宜超过 0.94g。 哪些食物富含DHA? 富含DHA的食物有海洋单细胞藻类，比如：海带、裙带菜、紫菜、发菜、昆布等等这些藻类食物，它们是目前为止获取DHA最好的食物来源。以这些海洋单细胞藻类作为食物的深海鱼类，它们体内的脂肪也富含EPA、DHA，比如金枪鱼、鲣鱼等，它们的DHA含量是最高的。 除此之外，内陆淡水鱼也是DHA的食物来源，特别是鱼头部位。虽然内陆淡水鱼的DHA含量比海水鱼要低，但是它的优势在于容易获得、价格经济，而且内陆淡水鱼相对来说，宝宝吃了不容易过敏。 其他含有DHA的食物还有蛋黄，对于不吃或者不经常吃深海鱼类、海洋单细胞藻类的宝宝来说，可以平时让他们多吃一些含有α亚麻酸的植物油，比如菜籽油、大豆油。核桃仁也是一种含有α亚麻酸比较多的食物。α亚麻酸在人体当中会转化成DHA和EPA，所以它也是一种不错的获取DHA的食物来源。另外，各种添加了DHA的配方奶粉也是比较理想的。 最后，我想提醒大家的是，虽然DHA在宝宝大脑发育的高峰期需要量相对较大，但是目前还没有研究可以确切地证明，服用DHA能够让人变得更加聪明，无论对于学龄儿童、青少年、成人来说都一样。 所以要不要给宝宝吃专门补充DHA的营养剂呢，我给的意见是，没有特殊情况的话，还是尽量让宝宝从天然的食物中获取DHA比较好。 |
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提起DHA(俗称“脑黄金”)，妈妈们也许都听说过，但说到DHA对儿童脑发育及行为的作用就可能知道的甚少。DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA，为大脑中含量最高的脂肪。同蛋白质、氨基酸一样，是人类健康不可缺少的营养要素之一。日本儿童智商之所以高于欧美儿童，也在于日本儿童喜欢食用的海产品中DHA的含量极高。 1、DHA对脑神经生长发育至关重要 人的大脑约有1011亿个神经元，这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程，营养素和能量是脑发育的物质基础。0～6岁是人大脑发育的关键时期。 DHA是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素， DHA可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息的速度加快;并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。难怪老百姓把DHA又称作“脑黄金”。 2、DHA对婴儿视觉发育起重要作用 人类大脑所获得的信息，其中有60%来自于视觉，因此，视觉的功能直接影响着儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。DHA是视网膜的重要组成物质 DHA缺乏时视觉功能受损，表现为视敏度发育迟缓，对光信号刺激的注视时间延长，从而影响婴儿的反应能力和观察能力。有研究显示：162名非早产儿摄入含DHA的配方乳，1年后视力检测时在视力表上增加了一行。 3、DHA对儿童智能发育的重要作用 儿童的智能包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0～6岁是儿童智能发育的关键时期。有研究显示在这一时期补充了DHA的孩子在认知、语言、运动等方面的能力较其他孩子有明显的提高。DHA缺乏时胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍，严重缺乏时则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。孕妇DHA严重摄入不足可生出极低体重儿，表现为精神发育迟滞，思维灵活性、语言表达能力、理解能力与精细运动均低于正常儿。 4、DHA与注意力缺陷多动障碍(多动症) 多动症是学龄儿童的一种行为疾病，患多动症的儿童常常在学习时出现注意力涣散、多动、冲动等行为问题。国外学者研究发现，多动症患儿体内DHA/ARA 水平低于正常儿;而一些DHA/ARA缺乏的患儿又常出现多动症的症状。最近我们的一项研究也显示，对确诊为多动症的学龄儿童每天给予补充DHA300毫克(修正睿迪DHA软胶囊)2个月，发现患儿注意力障碍的严重程度明显降低、上课时多动行为减少，记忆力和学习成绩有一定的提高。此研究为多动症的治疗提供了新的思路和方法，将对多动症患儿的心身健康起至关重要作用。 5、DHA具有抗过敏、增强免疫作用 近年来，儿童、青少年哮喘发病率有逐年增高趋势，严重的影响到儿童、青少年的心身健康和学业成绩。临床研究发现，花生四烯酸(ARA)可在体内能合成导致炎症与过敏性的物质，若合理摄入适量的DHA，可以避免过量ARA的形成，减少过度的炎症反应与过敏机会，增强免疫。 |
