孕妇可以吃鱼胶吗?孕妈妈是可以吃鱼胶的,那么孕妇应该怎么样吃鱼胶呢?一起去看看具体情况吧。 鱼胶红枣银耳汤 材料:鱼胶50克、红枣7个、银耳半个(1人份的量)。 做法: 1、先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净。 2、将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右。 3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。 胡萝卜鱼肚汤 材料:鱼肚150克、胡萝卜100克、料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。 做法: 1、鱼肚发透,切成片。胡萝卜洗净,切成与鱼肚同样大小的片。姜切片,葱切段。 2、将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升,武火烧沸。 3、用火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油调味即成。 西洋参鱼胶炖鸡 材料:片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只。 做法: 1、先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟,待其表面软化后洗净并切片或条状。 2、鸡翅膀洗净去除多余的细毛。 3、把所有材料放入炖盅,加入适量的开水(一人分量),隔水炖2小时,如果使用的是老鸡翅膀,则炖3-4小时即可。 肉末鱼胶汤 材料:鱼鳔20g、食盐适量、味精适量。 做法: 1、鱼胶用开水洗净。 2、能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗 。 3、加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开 。 4、煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉,入锅炖三至四个钟头。 5、煲好后,下盐味精调味。 海参花胶肉骨汤 材料:海参100克、花胶100克、山药150克、猪大骨头600克、姜10克、蜜枣2个、盐2小匙、水适量。 做法: 1、除了海参预先泡发好外,其他材料洗好。 2、猪大骨用沸水煮去血水。 3、把所有材料放进炖锅内胆。 4、加入适量的水。 5、2小时后开盖,下盐了。 6、待汤再煮一小会,就可关火。 7、装碗即可食用。 以上就是有关”孕妇怎么吃鱼胶”的介绍了,孕妈妈如果想要吃鱼胶,就试试以上方法吧。
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