孕妇每月食谱大全之煲汤：
美颜的孕初期好汤，味美易做 材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大白菜1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。 做法：1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用； 2、将所有材料切成合适入口的大小； 将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1、5-2小时即可调味食用。 说明：这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨；对孕妈妈和宝宝都非常有益。 孕中期好汤：芡实赤小豆田鸡汤 材料：瘦肉（最好是猪展）半斤、田鸡（大，2-3只）芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。 做法：1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用 2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。 3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2、5小时，调味即可饮用。 此款汤水有补虚利水的作用，对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的： 在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨：简单易做，而且味道都好正哦。 孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤 配方：冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个，鸡汤10杯。 做法：冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。 特点：此汤汁白汤鲜，味正，腰片脆嫩，营养丰富，是孕妇的最佳汤菜 。 孕晚期好汤--冬菇干贝排骨汤 材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。 做法：1、将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用（建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻）； 2、冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎； 3、在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。 说明：这道汤水是非常养胎的哦，因为钙质丰富，对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸，加上气味清香，非常好喝的。 解暑除烦清热利湿 丝瓜瘦肉汤 （非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈） 材料 ：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。 做法 ：丝瓜洗切块（去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯），瘦猪肉切片（用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑），待锅里水开后，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。 功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血，除疮。 孕妇煲汤食谱之海带排骨汤 材料：排骨1斤；干海带1两（广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜）；花生2两（书上没说，但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的） 做法：1、将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用； 2、在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。（如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。 说明：这是一道促进胎儿生长发育的好汤，因为海带含丰富的矿物质和维生素，而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。 孕妇煲汤食谱之莲藕花生排骨汤 材料：排骨1斤；莲藕1斤；花生3两，蚝豉5只；红枣5粒 做法：1、将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。 2、将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用； 3、锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。 孕妇煲汤食谱之冬瓜排骨汤 材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。 做法：1、将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。 2、将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用； 3、锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。 说明：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。
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