1岁半宝宝营养需求特点 幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择,孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。 1岁半宝宝辅食如何添加 主要食物:粮食、蔬菜、肉类 辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类 上午喂养时间: 早餐:牛奶(200毫升)面包(25克)(早6点左右) 早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克)(早8点左右) 午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克)(午12点左右) 下午喂养时间: 午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克)(下午3点左右) 晚餐:软饭(米40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克)(晚6点左右) 晚点心:牛奶(200毫升)(晚10点左右) 1岁半宝宝要怎样喂养 食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。 1岁半宝宝饮食的注意事项 1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。 宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。 虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。 1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。 1岁半宝宝食谱精选推荐 煎菜饼 卷心菜叶几片,培根少许,鸡蛋1个,面粉100克, 调味水70ml(酱油+水+盐+鸡精),玉米粒,葱花 制作方法 1。卷心菜叶,培根切丝, 2。鸡蛋打散,到入70ml的调味水(酱油+水+盐+鸡精)搅拌均匀 3。再到入面粉,搅拌均匀 4。把切好的卷心菜丝,培根,葱花,玉米粒倒入杯子中 5。加上拌匀的1/4的面糊,在杯子中用小勺搅拌均匀 6。电热锅通电(或平底锅烧热),放油,把拌好的面糊倒入,均匀铺开 7。用木铲翻一面继续煎一会儿即可。 8。煎熟后,挤上色拉酱和甜面酱,趁热吃很好吃的! 适用人群:1岁半以上宝宝 把蔬菜加到面粉上做成辅食,不但宝宝爱吃,还有足够的营养哦! 蔓越莓反转玉米糕 蔓越莓,红糖,玉米面粉,全麦粉,泡打粉,苏打粉,牛奶,沙拉油,鸡蛋 制作方法 1、2杯新鲜或者速冻的蔓越莓,加半杯水,适量的红糖。放糖量根据自己的口味酌情增减。这个蔓越莓特别酸,所以需要较多的糖, 2、开中小火,煮大约8分钟左右,煮至成黏稠的果酱状。 3、把一杯半玉米面粉,半杯全麦粉,1茶匙(teaspoon)泡打粉(BakingPowder),半茶匙苏打粉(BakingSoda),一小捏盐,一起放在一个大碗里,拌匀。在另一个碗里,把一杯牛奶,3大匙沙拉油,一个大鸡蛋,2大匙红糖拌匀。然后把拌好的干粉混合物倒入湿料碗里,拌匀。 4、把烤盘抹点儿油,先把煮好的果酱铺在烤盘上,抹匀,然后,把调好的糊糊倒在果酱上面。放入预热到华氏375度的烤箱,烤20-30分钟左右,或烤至刀插进去再拿出来的时候不带面糊即可。取出,晾5分钟,倒扣在盘子里即可。如果有果酱粘在烤盘底倒不出来的话,不要紧,用刮刀或者勺子刮出来,抹在玉米糕表面即可。 适用人群:1岁半以上宝宝 从小偶尔给宝宝添加粗粮,对宝宝的抵抗能力能有很大的帮助。 |