一般情况下，在孩子三四个月大时就一可以开始添辅食，奶粉除外，先是米汤、蛋黄泥糊、米粉、奶糕等;.五六个月时就可以增加蛋羹、土豆泥、果泥、肉泥、虾泥、鱼泥.、菜泥等，这些可以拌在米粉或奶糕里吃。到孩子.八九个月后，家长可以在烧得很烂的稀饭、面条里加入剁得很碎的肉末、鱼末、虾末、菜末。鱼、虾的量不能大，鱼每周1一2次，虾可以2一3次，肉最好每天都有一点，可以是牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、猪肝等，蔬菜每天必须保证。如果孩子健康，体格达标，很少生病，到1岁时就可以吃些小馄饨、水饺等，慢慢地可以在中午吃一顿烧得很烂的饭菜。在添加辅食的过程中，每添加一样食物后，观察几天，看看孩子的消化情况，有没有出现不舒服、大便是不是有明显的变化、夜间的睡眠受不受影响，等孩子习惯一种食物后，再去添加另一种食物。
为什么要添加辅食 1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。 2、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。 添加辅食的原则 3、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。 3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。 1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。 不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。 2、一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。 开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。 3、从细小到粗大 宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。 4、从稀到稠 宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。宝宝4个月就吃辅食太心急 宝宝辅食添加是宝宝成长过程中的一个必经阶段，但是其添加要循序渐进，可不能操之过急。 不让宝宝单独进食 孩子从九个月开始非常愿意自己动手吃饭，而我们的家长通常担心孩子把饭撒了，弄得哪儿都是，大人喂饭更省事。一岁前后是自我意识萌生的关键期，孩子想做的第一件事就是自己喂自己吃饭，如果不让他做，长此以往，不仅抑制孩子能力的发展和对吃饭的兴趣，也抑制了孩子自我意识的发展。当孩子表示自己想吃饭时，家长应该为孩子准备一把小勺，让他们自己喂饱自己。 部分妈妈们给宝宝添加辅食，是从四个月开始的，有的家长甚至算着天数，满四个月的第一天就开始喂辅食。也有专业人士说：四个月是比较传统的说法，而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。
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