对于孕妈妈每个人都很迷茫的是,怀孕时我们应该吃些什么?当人也会受民间流传的各种饮食禁忌的影响,那么怀孕期间我们究竟不能吃些什么食物呢?应该注意些什么?我们来具体讲讲吧! ■■■ “孕期内,这些东西最好别吃” 尽量不吃未煮熟的食物 比如说寿司、生鱼片、半熟的荷包蛋,各种半生的牛肉(也包括没有全熟的牛排)之类。 这些没有彻底做熟的食物很有可能被细菌、寄生虫等污染,孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致胎死宫内。 还是吃全熟的吧。 尽量避免摄入过量咖啡因和糖 注意,这里说的是“过量”。过量摄入咖啡因,有2点可能的影响: ●引起孕妈神经兴奋,影响睡眠质量,而孕期保证充足睡眠很重要; ●咖啡因可通过胎盘作用于胎儿,影响胎儿的生长发育。 像茶、咖啡以及含咖啡因的饮料这一类饮品,不喝当然很安全,但偶尔喝点也不用紧张,注意别喝太浓。 孕期,特别是后期,糖代谢能力会变差,所以吃甜食也要适当节制。 尽量避免饮用含糖饮料,少吃西点、油炸食品等高热量食物,含糖量较高的水果也要适当控制,如西瓜。怀孕24~28周时,要做妊娠期糖尿病筛查。 尽量避免喝酒,不喝最好 酒本来就不宜多喝,对孕妈来说,酒更不是个好东西: 孕期过量喝酒会影响胎儿的心脑发育,致畸风险高,还会增加流产和死胎的几率。 不要买没有消过毒的牛奶和奶制品 超市里能买到的牛奶都是经过巴氏消毒或高温消毒的,只要储存得当,可以放心喝。 容易被忽视的是进口超市卖的那种软奶酪,有些国家的软奶酪使用的是没有经过巴氏消毒的生奶,买的时候一定要看清成分表上的牛奶或羊奶是否经过消毒。 一个流传很广的说法: 孕期吃荔枝、螃蟹,容易流产? 明确地告诉大家,这是没有科学根据的;但你如果吃荔枝或者螃蟹会过敏,那就还是乖乖地忌口啦。 辛辣、冷饮不能吃? 只要能保证营养均衡和卫生,怀孕期间吃些辛辣的食物或冷饮也没有什么危害(前提是你的身体可以耐受)。 在孕吐厉害的时候,冰淇淋这样的冷食还能帮助减少恶心的感觉。 “掌握好下面几个大方向原则就好” 营养均衡,兼顾下自己的小偏好 蔬果、肉类、五谷等等都吃,保证营养的均衡和多样性; 特别爱吃的可以稍微多吃些,讨厌的食物也不必强求,可以找其它替代食品来补充对应的营养。 补叶酸需遵医嘱,不要过补 现在都提倡孕期要补叶酸,叶酸的重要性不可否认,但千万别陷入“叶酸补越多越好”的误区。 过量补充叶酸,孕妈容易出现维生素缺乏症,宝宝精神运动发育迟缓的风险也会升高。所以还是要详细咨询医生,结合你自身的情况,给出一个安全摄入剂量。 不要等到口渴才喝水 孕晚期有些妈妈会出现生理性水肿,误以为少喝水就可以避免或者缓解,其实这和水的摄入没有关系,主要是子宫压迫静脉影响到血液回流。 《中国居民膳食膳食营养素参考摄入量(2013版)》提到,孕妇每天需要比普通成人多喝200mL的水。看到这里,你也该喝口水啦。 /// 孕期每天,或者以几天为单位 食物应该搭配以下种类 ●各种颜色的水果:草莓、葡萄、西瓜、橙子、香蕉、樱桃、梨、哈密瓜、西红柿等; ●各种颜色的蔬菜:西兰花、菠菜、胡萝卜、青椒、甜椒、莴笋、蘑菇、大白菜等; ●各种豆类:黄豆、青豆、红豆、绿豆、胡豆、豆腐等,提供优质的植物蛋白、叶酸和纤维素; ●奶和各种奶制品:牛奶、酸奶、水果奶昔、牛奶布丁等等,美味又补钙。建议选择低脂的奶制品,避免肥胖; ●各种谷物:大米、糙米、玉米、面粉、燕麦等,丰富的主食让身体充分获取养分; ●各种瘦肉:鸡肉、鱼肉、虾、兔肉、猪肉等(尽量不要吃肥肉哦),提供味觉享受的同时也补充了蛋白质、铁、维生素B、DHA等。 所以各位孕妈妈,在怀孕期间该忌口食物最要就不要贪嘴啦!如果盲目的吃喝,不仅会给自己带来伤害,甚至还会给胎儿带来影响。所以我们应该注意健康饮食! |