叶酸是一种含有丰富的b族维生素。一般在想要备孕的人群中，最好要从计划怀孕前三个月来补充叶酸，这样可以帮助胎儿的发育。神经系统和细胞也开始从这个时候开始发育和分裂。叶酸在这个时候就显得尤为的重要了。所以及时补充叶酸的含量是非常有必要的。小编为大家整理了一些含有丰富的叶酸物质的食材，大家可以作为参考。 1、西兰花——叶酸含量：120（微克/100克） 西兰花的热量极低，但是营养丰富，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素。本身即是许多女性的最爱，而对孕妈来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。 2、南瓜——叶酸含量：267（微克/100克） 南瓜含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是蔬菜食物中非常好的一种。南瓜富含叶酸和果胶，可以保护胎儿，减少胎儿神经管畸形的发生。孕妇经常吃东西，她们的孩子将来会变得聪明和健康。 3、卷心菜——叶酸含量：240（微克/100克） 卷心菜营养相当丰富，它富含维生素C、维生素e、胡萝卜素、叶酸，钾等营养成分。对预防贫血和促进胎儿健康发育有很好的效果。它可以防止衰老。卷心菜的营养价值在世界各国都有很高的评价，不仅可用来爆炒，也可用来做沙拉，西餐和中餐中都常常会用到它，是孕妇食谱中必不可少的菜品。 不过大家需要注意的是含有叶酸的食材在烹饪或者存放时会导致部分特性六十。所以大家可以做一个参考，并不能代表真正的吸收量，只能作为辅助食材。大家可以针对需要补充叶酸的含量来酌情选择。 |
