不知你是否注意到一提起骆驼奶，大众总是褒贬不一？实际上，骆驼奶的营养价值非常高，骆驼奶不含过敏原，不会引发呕吐腹泻等过敏反应，骆驼奶富含的维c是牛奶的三倍，铁含量是牛奶十倍，每100克驼奶含903毫克钙，含钙量很高。加上骆驼只有在哺乳期才会产奶，不像牛羊一样一年四季产奶、储奶，所以驼奶更显得滴滴珍贵。骆驼奶中富含人体所需的氨基酸、维生素c及微量元素，是营养价值超高的一种乳食品。生活在荒漠地区的牧民，经常饮用骆驼奶。骆驼奶对于男女老少来说，都是一种非常适宜的饮品。不仅能满足人体日常的营养需求，还有益于保持身体健康。驼奶更是一种珍稀的极具营养价值的滋补佳品。驼奶的味道比牛奶略咸，奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。纯驼奶的蛋白含量不低于30%，人体必需的多种氨基酸和维生素的含量也较一般食品更为丰富，可充分补充人体营养。
接下来，带大家更具体的了解下驼奶的好处有哪些。驼奶，首先是以其生命力来演绎的营养价值，天然、绿色是所有奶类的佼佼者。其次，据营养学家调查研究发现，驼奶比牛奶更有益健康，其维生素Cd含量是牛奶的三倍，100毫升驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3．8毫克与1．0毫克；1升驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0．016单位。此外，驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。驼奶除了具有高营养价值以外，还含有丰富的胰岛素，同时还可以补铁，属于天然的多功能乳品。相关人士指出，糖尿病病人适宜饮用驼奶。驼奶含有高水平的胰岛素或类胰岛素蛋白，而且这些成分通过胃的酸性环境时可以不受损坏。
驼乳中含有很高的生物活性成分，如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白，它们在机体方面起着重要的作用。所以驼乳适合体质虚弱的人饮用。这就是为什么生活在草原的牧民，虽然缺少新鲜蔬菜瓜果但是身体依然很强壮，这与他们长期食用驼乳是有关系的。现代研究还证实，驼奶的营养成份非常接近人奶，乳汁中含有大量免疫活性蛋白因子，接近人体的免疫抗体，所以，驼奶又是青少年的高级营养奶源。喝驼奶更容易被人体消化和吸收。驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶;且驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸和b族维生素;铁元素含量也是牛乳的10倍。因此与牛乳相比，驼奶更适合作为青少年和老年人的理想乳品。由于驼奶中含有丰富的蛋白质和维生素c及多种矿物质，特别是含有较多的维生素C,维生素C能有效地促使表皮上的坏死细胞脱落，同时可促使新细胞生长，达到皮肤健美的目的。在公元前69年的克里奥佩特拉女王就已经用驼乳沐浴了。
看到这相信大家已经对骆驼奶了解的差不多了，也发现驼奶的适宜人群很广泛了，所以有需要的快试试吧！
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