孕期的准妈妈是两个人的身体,所以孕期的营养也比孕前的要求多,因为关系到胎宝宝的健康,所以准妈妈不可以忽视营养的补给。 孕早期是胎宝宝发育的重要阶段,这时候补充一些营养元素可以帮助胎宝宝神经系统的良好发育。
孕期必备的营养元素
1.叶酸
孕期叶酸不足会对宝宝产生不良的影响,如早产、低体重出生儿等,对妈妈来说会发生妊娠贫血。在备孕期及怀孕期间每天补充叶酸,可以降低宝宝神经管畸形(无脑儿、脑积水等)的发生率。 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》指示,孕期每天推荐摄入叶酸600ug(微克),其中包括每日膳食中的叶酸摄入。孕早期建议每天补充叶酸片400ug。 叶酸主要来源于动物肝脏、豆类食品和绿叶蔬菜,准妈妈在饮食上可以多注意这些食物的补充。 2.蛋白质 肉、蛋、奶和豆类食品所含的蛋白质较多。一般来说,动物中的蛋白质品质较高,含有充足的必需氨基酸。植物性蛋白质通常会有1~2种必需氨基酸,含量比较少。准妈妈多吃含蛋白质高的食物,有助于胎宝宝的大脑发育。 3.铁质 准妈妈多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、菠菜、草莓、瘦肉等,可以预防孕期贫血。如果准妈妈患了贫血且情况比较严重,就要前往医院让医生开一些补铁剂。值得注意的是,补铁可能会导致准妈妈肠胃不舒服或者便秘,这时候可以吃些富含纤维素的食物缓解。 4.锌 孕早期是准妈妈抵抗力较低的一个时期,补充锌元素,可增强准妈妈的免疫力,维持正常食欲;同时锌还有促进维生素A吸收的作用,能够保护视力。 在日常饮食中,贝壳类的食物含锌是较高的,如果妈妈对海鲜过敏,可以适当多吃肉、肝、肾等,这些动物性的食物含锌也是比较高的。 |