在整个孕期，很多准妈妈会觉得给胎宝宝最好的营养，就是要大鱼大肉的供着，其实这种想法是不对的。孕期饮食要以营养均衡为主，食用过多的肉类反而会给准妈妈与胎宝宝造成负担，特别是已经临产的准妈妈。 临产准妈妈除特定营养补充外，饮食还是要以清淡为主。下面这道炒菜，适合这个时期的准妈妈食用。
红绿二蔬
做法： 1.准备好食材：西兰花半棵，胡萝卜1根，葱四分之一棵，蒜2瓣，枸杞10颗，食用油适量，盐1茶匙。
2.葱蒜切沫备用。
3.胡萝卜洗净，切成薄方块。
4.西兰花洗净，摘成小朵。
5.锅内倒油，将葱花蒜沫爆香。
6.加入西兰花翻炒几下。
7.待西兰花变色，加入胡萝卜。
8.用锅铲反复翻炒，加入盐、枸杞。一道快手开胃菜就完成啦！
营养功效
西兰花和胡萝卜是孕期准妈妈必备的好食材；西兰花中富含维生素c和硒，能帮助准妈妈促进对钙、铁和叶酸的吸收，增强免疫力；胡萝卜中的胡萝卜素有利于胎宝宝的骨骼和视力发育。
小贴士
炒西兰花之前，也可以先将其焯下水，这样炒的时候会更容易熟；准妈妈不宜多吃葱蒜，容易上火，放少许提提味儿就可以了。 |
