要想好孕 餐桌上必备4道菜 助孕食谱1:红烧蹄筋 材料:蹄筋400g,青葱5根,酱油、糖、料酒各适量。 做法: 1、将青葱洗净,去头、须、尾,切成小段。 2、蹄筋洗净,放入热水中烫一下,捞起沥干。 3、锅中加入一碗水,滚后放入蹄筋,加入酱油、糖、料酒。 4、用小火煮约15分钟,蹄筋入味后,再放人青葱。 5、大火煮约3分钟,即可盛盘。 助孕食谱2:豆豉煮蚵 材料:黑豆豉50g,蚵仔500g,葱、酱油、糖、油各适量。 做法: 1、蚵仔入清水中洗净,挑去杂质,沥干。 2、葱洗净,去头、须、尾,切成葱花。 3、热油锅中放入豆豉炒香。 4、加入蚵仔及调味料翻炒。 5、加入少量水,中火约煮3分钟,待蚵仔缩小,撒上葱花即可出锅。 助孕食谱3:香菇牛肉汤 材料:瘦牛肉200g,干香菇25g,香油、盐、味精各适量。 做法: 1、将牛肉洗净切切片。 2、香菇洗净,用水泡软,备用。 3、汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中。 4、煮沸后,改用小火煨炖。 5、牛肉煨软后,用精盐、味精、香油调好味即可。 助孕食谱4:雪耳鸡汤 材料:鸡500g,干银耳40g,蜜枣50g,姜5g,盐适量。 做法: 1、将鸡宰杀,刮洗干净后去肠杂。 2、雪耳洗净摘净,用水泡发。 3、蜜枣去核洗净,姜洗净切片。 4、将鸡与雪耳、蜜枣、姜片放入煲内,加6-8碗水,大火煮开。 5、转小火,煲3-4小时至鸡肉酥软,加入适量盐即可饮用。 |