健康提醒：本食谱有助于孕妇消肿，开胃健脾，还可以达到补铁的效果。 材料：大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱 做法： 1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分；牛肉洗净切片；香菇洗净切片；香葱洗净切碎备用。 2、砂锅中添加适量水煮开，加入浸泡好的大米，滴入几滴香油，然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底)，大火煮开后转小火煮至米开花，汤汁浓稠。 3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中，依次加入生姜片、香菇和牛肉片，再调入少许盐，最后加入蛋黄，滴入少许香油，撒上香葱碎即可。 注意：蛋黄要趁粥滚烫的时候搅拌均匀哦 |
