生个聪明的胎宝宝是所有父母的心愿,可是怎样才能让胎宝宝更加聪明过人呢? 孕期的饮食在一定程度上会影响胎宝宝的智力,全面、均衡的营养搭配能让胎宝宝更聪明。
黄花菜炒黑木耳
原料: 干黄花菜 50 克,干黑木耳 15 克,盐、葱花、食用油、水淀粉各适量。 做法: 1. 将干黑木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用; 2. 干黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净并挤干水分备用; 3. 葱洗净切成葱花; 4. 锅中加入食用油,烧至六成热时放入葱花; 5. 煸出香味后加入黑木耳、黄花菜煸炒片刻; 6. 再加入适量盐,煸炒至黄花菜、黑木耳熟透入味; 7. 用调匀的水淀粉勾芡,出锅即可。
宜吃的食物
1. 紫甘蓝 紫甘蓝中的抗氧化剂含量十分丰富,有助于保护胎宝宝大脑纤维,帮助智力发育。 2. 黄花菜 黄花菜富含的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。 3. 核桃仁 核桃仁中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,对于软化血管、缓解大脑疲劳有很大帮助。 4. 鱼肉 鱼肉含有丰富的优良蛋白质和鱼油,有助于胎宝宝的智力发育。 |