助吸收，蔬菜玉米麦片粥

健康提示：

燕麦

含有丰富的可溶性与不溶性

膳食纤维

，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味。

主料：

玉米面20g，燕麦片20g

辅料：

棒渣50g，大米30g，清水适量，玉米粒少许，豌豆粒少许，胡萝卜粒少许，土豆丁少许，西兰花少许

做法：

1.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；

2.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；

3.把小锅放置火上大火煮滚；

4.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制；

5.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用；

6.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了；

7.喝的时候可加一点盐调味。