通乳抗毒，鲜虾鸡肉豆腐汤

材料：

豆腐、虾、鸡肉、竹笋、青菜、盐、蛋清、料酒、香油适量。

做法：

1、将豆腐、虾肉、鸡肉用刀背锤成茸，加入盐、少许蛋清、料酒、香油等调味料，蒸熟。

2、在热的鸡汤内加入竹笋、绿叶菜，再将蒸好的豆腐鸡肉虾肉茸倒入即可。

健康提示：

1、鲜虾鸡肉豆腐汤鲜香可口，具有通乳抗毒的作用。

2、虾很适合孕妇吃，它含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

3、鸡肉营养丰富，具有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用。