怀孕期间由于准妈妈体内激素水平的变化,孕激素的增加会致使准妈妈容易失眠,加上孕期饮食习惯的改变与孕肚越来越大,进而影响准妈妈的睡眠质量。 那么该如何缓解准妈妈的失眠,提高准妈妈的睡眠质量呢?不妨从饮食上入手,今天这2道食谱可以帮你缓解失眠问题哦。
豆腐干拌芹菜
做法: 1.食材准备:芹菜适量,豆腐干适量,黑芝麻适量,酱油适量,香油适量。 2.芹菜切长块,豆腐干切条,备用。 3.取锅烧水,水开后将切好的芹菜焯水,捞出备用。 4.再次取锅烧水,水开后将切好的豆腐干焯水,捞出备用。 5.将焯水后的芹菜、豆腐干放入碗中,倒入酱油、香油,搅拌均匀。 6.最后撒上一些黑芝麻,盛盘即可。 营养介绍: 豆腐干富含优质蛋白和钙质,可以提高准妈妈的身体免疫力,同时芹菜可以缓解孕期焦躁不安、心悸等,有利于提高睡眠质量等。 小贴士 焯水时如果放少许盐和油,会保持芹菜的颜色翠绿。
花生红枣鸡汤
做法: 1.食材准备:鸡肉100g,冬菇20g,花生米5g,红枣5g。 2.冬菇洗净,鸡洗净,沥干,用盐腌渍10分钟。 3.放油锅炸至皮呈黄色,捞起,沥干油。 4.锅内倒油烧热,爆香葱姜,放鸡肉、花生米、冬菇、红枣,加料酒。 5.清水炖1小时,加盐调味即可。 营养介绍: 红枣搭配鸡汤益气补血,补脾和胃,准妈妈如出现气血不足、头晕目眩等贫血症状时吃效果甚好。此外,花生中含有维生素e和锌,还有增强记忆力、抗老化的作用,营养价值非常高。 小贴士 用清水炖鸡汤时可选用文火,鸡汤慢炖会令鲜香之味溢出,搭配花生和红枣更加美味。 |