食物材料：
乌鸡一只、枸杞子15克、葱段、姜片、盐少许。 制作方法： 1、乌鸡宰杀去毛洗净，枸杞子用水泡软，葱姜切好。 2、锅中放入水煮开，把乌鸡放下，水要没过乌鸡，烧开后撇去浮沫，将葱段、姜片、枸杞子放下烧开，用小火慢炖，待乌鸡熟后，放少量盐即可。 健康提示： 1、 枸杞炖乌鸡汁乳白，鸡肉细嫩，口味咸鲜，富含营养。乌鸡有较高的食用和药用价值，非常适合临产的孕妇食用。 2、枸杞营养丰富，含有枸杞多糖、脂肪、多种氨基酸、维生素和矿物元素，如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，食用枸杞之前，最好咨询医生。 |
