健康提醒:在孕早期孕妇常会发生孕吐,这是妊娠反应的一种,孕妇可以通过食物来刺激食欲,缓解孕吐。本食谱清淡可口,略有酸味的健脾萝卜汤能增进孕妇食欲,帮助消化,减缓早孕反应。 原料:白萝卜200克,胡萝卜50克,猪肚1个,鸡肉150克,酸菜20克,生姜10克,葱10克,盐6克。 制法: 1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切成块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切成段。 2、锅内烧水,待水开后,投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。 3、用炖盅一个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱、酸菜,调入盐,注入适量清水,加盖,炖约2小时即成。 |