营养提示：孕妇吃鱿鱼不仅治疗孕期贫血，有利胎儿脑部发育。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血功能，但过敏体质的孕妇要慎吃。 准备食材：干鱿鱼50克、五花肉100克、豆干3块、葱2根、红长椒1/2根、食用油1汤匙、酱油2汤匙 制作方法： 步骤1：将五花肉放入沸水中煮熟后捞起，去皮切成条。 步骤2：豆干切块，红椒洗干净，切成红椒丝。 步骤3：鱿鱼用清水浸泡软后，去皮膜，切条备用。 步骤4：热油锅，将五花肉略炸一下，然后捞起沥干油。 步骤5：用剩余的油爆香辣椒和葱段，然后放入五花肉、鱿鱼和豆干，拌炒。 步骤6：然后加入红椒丝，淋上酱油调味。 步骤7：将食材炒熟之后，盛入盘中即可。 烹饪小贴士 鱿鱼干在烹调之前要先用清水泡软。 |
