健康提示: 核桃对大脑神经细胞有益,芝麻也有健脑作用,一起煮粥喝对孕妈妈和胎儿的发育均有益处。
食材: 大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量
做法: 1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。 2.锅中水烧开放入大米和糯米。 3.大火煮开加盖小火炖煮。 4.核桃芝麻炒香。 5.然后用蒜臼捣碎。 6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。 7.再放入黑芝麻和核桃仁。 8.搅拌均匀煮上2分钟关火。 小贴士: 1、核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮营养更加丰富。 2、 炒香之后再放入粥中,不用煮时间长,煮开即可关火,粥的口感更好。
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