健康提示: 鸡蛋、牛奶均富含蛋白质,脂肪,维生素和钙、钾等都是孕妈妈所需的矿物质。这道美式早餐是孕妈妈早餐的好选择。
食材: 鸡蛋2个、洋葱10g、西红柿10g、青椒8g、面包片1片、橄榄油适量、盐3g、牛奶50ml
做法: 1.准备好所有的食材。 2.面包片切去四边摆入盘中备用。 3.鸡蛋打入碗中,洋葱,青椒,西红柿洗净切丁。 4.用打蛋器搅打鸡蛋。 5.然后加入蔬菜加入盐。 6.加入牛奶搅拌均匀备用。 7.炒锅倒入橄榄油烧热。 8.倒入鸡蛋快速翻炒30秒关火。 9.把炒好的鸡蛋盛入面包片上面即可食用。 小贴士: 鸡蛋可以根据个人口味,炒的老或者嫩一些。 切去的面包边角,也可以切小粒放在鸡蛋上面一起吃掉,不会浪费。
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