健康提醒:此汤可提供胎儿大脑发育所必需的营养,对胎儿发育非常有利,而且可以预防孕妇骨质疏松,有助于养颜洁肤。另外紫菜营养丰富,含有丰富的碘,可以为准妈妈补充足够的碘, 主料:紫菜(干)10克;虾皮10克 辅料:鸡蛋 60克 调料:植物油5克、料酒5克、醋5克、酱油5克、香油5克 制作工艺: 1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。 3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。 4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入香油即成。 |