健康提示：海带钙含量是牛奶的十倍，其含磷量也高于其他所有蔬菜，此外还带还富含人体所必须的碘，硒等多种微量元素。海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。 原料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克 辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量 做法： 1、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。 2、淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。 3、倒入清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可。 |
