健康提示：红萝卜不仅有健脾和胃的功效，还可以补肝明目、清热排毒。可缓解孕妇的肠胃不适和便秘的问题。 准备：红萝卜30g，火腿50g，面条适量，卷心菜1/3匙，生抽2勺，老抽1勺，葱15g。 怎么做： 1. 把胡萝卜和火腿、卷心菜切成细丝状，香葱切成长段。 2. 在锅子里面加油、盐、水，烧开水，放入干面条煮到水开为止。再加入少于半碗的冷水，再次煮开，再加凉水，这样等面条煮到变软的时候就可捞起来。 3. 将锅烧热，加少许油，放入红萝卜，稍微炒下。 4. 倒入煮软的面条，用筷子翻炒均匀，再放入适量的食盐、生老抽翻炒，直至颜色均匀。 5. 然后加入卷心菜翻炒，加入火腿肠丝，翻炒一会儿。 6. 最后放入切好的香葱，随意翻炒一下，最后放入面条中即可。 |
