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虾仁冬瓜粉丝汤,过年少不了

2019-10-28 10:38| 发布者: mystictimo| 查看: 532| 评论: 0 |来自:

健康提醒:冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,而且含糖量极低,水分却很丰富,有利尿消肿、清胃降火的功能。 准备食材:虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙 ...

健康提醒:冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,而且含糖量极低,水分却很丰富,有利尿消肿、清胃降火的功能。

准备食材:虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙

步骤1:将粉丝放入凉水中,泡软,然后捞起沥干水分。

步骤2:虾仁洗干净。

步骤3:将冬瓜去皮,洗干净之后,切成片。

步骤4:葱洗干净,切成葱花。

步骤5:海带洗干净。

步骤6:热油锅,倒入葱花爆香,然后放入冬瓜片和海带一起翻炒。

步骤7:然后倒入清水,换成中火。

步骤8:放入虾仁和粉丝一起煮。

步骤9:等到食材煮熟后,调入盐,等盐散开,即可盛入碗中。


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