杀菌开胃，梅子洋葱煎猪扒

健康提示：

这道菜中的黄梅酱和梅子有开胃的功效，适合胃口不好的孕妈妈吃。如果吃得酸的，可将梅子捣碎，这样酸味会较重，也较开胃。洋葱有杀菌作用，特别是怀孕期间容易出现念球菌，不时吃点洋葱对孕妇有益。

原料:

猪扒梅子，洋葱，黄梅酱。

做法:

1. 先将猪排煎香备用。然后将已切细片的洋葱下锅爆香。

2. 然后再将猪扒下锅同炒。

3. 最后将梅子放入黄梅酱内，加

1汤匙清水混成酱汁，然后下锅与猪扒与洋葱同炒熟即成。