所谓“母壮儿肥”(也应该包括父亲)，正是从这个“基石”的意义上来说的，是有科学道理的。从孕前这时起，就要特别注意青菜、水果、各种肉类和豆制品类的杂而广的食物的摄取，以通过蛋白质及多种维生素的吸收、转化，充分地为子宫内膜输送未来的胚胎发育所必需的各类氨基酸及其他营养物质，以做好准备。此至少半年就开始加强“全面营养食谱”的调配，这是优生意识的表现。 (1)碘。人体甲状腺是制造生长和能量的激素，而碘对甲状腺的功能是必要的，尽管所需的碘量是非常小的，但是妇女在怀孕前没有得到这种很少量的碘，她就要冒险生出碘缺乏病的小儿(即呆小症)。提倡“孕前补碘”包括食用碘盐和含碘食物(海带、紫菜等)，将妇女保健和儿童保健协同进行。 (2)叶酸。若妇女怀孕时缺乏叶酸，婴儿出生时脊柱裂的危险性就增加，为此应在妇女怀孕前给她提供足量的含叶酸的食物。 (3)铁。它是经血液携带氧所需要的一种矿物质，铁缺乏在青年女性中是常见的，在怀孕前补足铁，有利于减少妊娠贫血，又可达到预防新生儿贫血的目的。 (4)蛋白质、脂肪。核桃蛋白质中含有人体极为重要的赖氨酸，脂肪中含有丰富的磷脂;芝麻油中含有亚油酸、维生素e、卵磷脂、蛋白质和钙等。补充这两种食品对儿童生长及大脑发育极为有利。 |
