孕早期准妈妈常常会出现食欲不振的现象，严重时甚至一点食物都吃不下，导致准妈妈极易缺乏各种营养素，进而影响健康。 为了避免准妈妈营养不良，要想办法促进准妈妈的食欲。在食物的选择、加工和烹调过程中，注意食物的色、香、味，并根据个人的经济能力、地理环境和季节变化来选择相应的食物，保证准妈妈能够摄取充分的营养。 今天推荐的这道美食，酸甜可口、营养丰富，非常适合食欲不振的准妈妈们食用，准妈妈们不妨动起手来，改善下自己的饮食。毕竟，好的食物能让人开心一整天呢！
番茄炖牛肉
食材： 番茄50g，牛肉100g，小葱少许，盐少许，食用油少许。 做法： 1.将西红柿洗净，切块装盘备用。
2.牛肉洗净切成小方块，冷水下锅焯水。
3.水开后撇去浮沫捞出备用。
4.锅中烧油，将西红柿下锅炒出红汁。
5.将牛肉下锅，加盐调味。
6.加水转小火，炖至牛肉软烂，撒上小葱即可。
营养功效
番茄能美容护肤，让准妈妈气色也美美的，还能开胃健脾，增进食欲；牛肉富含血红素铁，能预防贫血。
小贴士
西红柿用热水烫了、去皮后烹饪会更美味。 具体方法：在番茄上用刀划个十字，放入开水中浸泡片刻，捞出后剥皮即可。牙口不好的准妈妈可以将牛肉切小一点，方便食用。 |
