多数准妈妈在孕2月时会开始出现早孕反应,常常伴有恶心、呕吐、食欲不振。而且孕2月也是胎宝宝致畸的危险时期,所以准妈妈每天吃什么也显得尤为重要。
孕2月准妈妈饮食需要注意什么? 1.少食多餐 准妈妈如果食欲不振,可以选择少食多餐的方式。饮食要做到清淡可口,容易消化。 多吃一些新鲜蔬菜和水果,不仅可以增强准妈妈的抵抗力,还有助于促进胎宝宝的发育。 2.要吃早餐 很多准妈妈早晨起床后孕吐反应最为强烈,所以一定要吃好早餐,可以先吃一些燕麦面包、杂粮粥,鸡蛋羹等。在孕吐情况好转、食欲增加后,可以适当吃些瘦肉、鱼、虾、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。 3.睡前不宜吃太多 很多准妈妈喜欢晚餐时候吃很多,但这样对准妈妈的健康不利。因为睡前活动量少,会导致热量吸收过高,还会增加肠胃负担,从而影响到准妈妈的睡眠。辛辣刺激、高盐油腻的食物准妈妈也尽量不要吃。 4.少吃油条 油条中含有一定量的明矾,而明矾中含有相当数量的铝元素,如果准妈妈长期摄入大量的铝元素,就会通过胎盘侵入胎宝宝的大脑,影响胎宝宝的大脑发育。 另外,山楂、柿子、桂圆、葡萄等水果也要少量食用。 接下来给准妈妈们推荐两道适合孕2月吃的食谱,赶快学起来吧!
芹菜瘦肉粥 芹菜可以缓解孕期的焦躁不安、心悸,有提高睡眠质量、促进准妈妈排便、增强免疫力等功效。 做法: 1.食材准备:大米适量,芹菜几根,猪肉适量,姜1片,料酒适量。 2.将芹菜洗净,切丁,姜切丁备用。 3.将猪肉切丁后,放入姜丁、料酒腌制10分钟,去腥。 4.将大米放入足量的水,熬制成大米粥。 5.将肉丁放入锅中,熬制10分钟。 6.将芹菜丁放入锅中,搅拌均匀,焖5分钟,盛碗即可。
南瓜蒸蛋糕 做法: 1.食材准备:南瓜泥200g,鸡蛋2个,面粉40g,白糖45g,肉桂粉3g。 2.将南瓜切成块,放入蒸箱,选择普通模式,25分钟蒸至熟。 3.将蒸好的南瓜取出,用叉子捣成泥,称取出200g的分量。 4.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入碗中。 5.在蛋黄中加入糖和肉桂粉搅打均匀。 6.再加入过筛的面粉和南瓜泥,用刮刀搅拌均匀,待用。 7.将糖分次加入蛋白中,打发至硬性发泡的状态。 8.将打发好的蛋白加入南瓜泥中,用刮刀自下而上翻拌均匀,成蛋糕糊。 9.将蛋糕糊倒入准备好的模具中,放入蒸箱中,普通模式,蒸至30分钟左右即可。 |