怀孕头三个月,准妈妈最大的困扰就是早孕反应,不少准妈妈在孕早期都会出现严重的孕吐症状,严重时可能准妈妈所吃的食物都会被吐出来,长期下去会导致准妈妈营养不良,甚至影响胎宝宝的健康发育。 为了不影响胎宝宝的发育,最好避免吃药,建议通过饮食来调理。那么孕吐应该吃什么缓解? 今天给有孕吐现象的准妈妈推荐这道食谱,助你远离孕吐的烦恼。
菇香鸡腿肉
做法: 1.准备好食材:鸡腿2只,香菇5朵,土豆1个,胡萝卜半根,葱段适量,食用油适量,盐少许,鸡精少许,枸杞少许。
2.将香菇洗净,撕成小朵。土豆洗净去皮,切成小块。
3.锅内热油,将洗好的鸡腿肉放入,大火翻炒几下。
4.加入适量水,烧开。
5.加入香菇。
6.加入土豆块、胡萝卜、葱段,盖锅闷煮20分钟。
7.加入盐、鸡精、枸杞等调味。小火煮2分钟就可以出锅啦!
营养功效
孕期适量食用香菇可以刺激食欲,有利于缓解孕吐反应;同时鸡肉富含蛋白质、脂肪、钾、镁、磷等多种维生素,能够预防孕期贫血,促进胎宝宝发育,能够帮助准妈妈补充孕期营养,增强身体免疫力。
小贴士
1.准妈妈因怀孕致使体内激素环境变化,可能会影响到消化功能,所以闷煮鸡腿的时间可以略长一些,这样肉质更加软烂,会更易于准妈妈的消化。 2.制作这道菜的过程中也可以加入一些准妈妈所喜欢的食材一起闷煮,不需要墨守成规。 |