孕妇冬季煲汤食谱大全之猪肚马蹄汤 材料：猪肚1个、腐竹皮两驰、排骨4两 做法： 猪肚用盐擦洗数次，然后用清水冲洗干净，放入煲内；把材料放入煲内，加水五至六碗，煲三至四个小时。 孕妇冬季煲汤食谱大全之鸡丝汤 材料：鸡脯肉75克、火腿15克、冬菇15克、鸡蛋1个、淀粉20克、清汤375克 做法： 1、鸡脯肉切丝，放蛋清、淀粉拌好，放沸水中稍烫后取出放入汤碗内； 2、将火腿切丝、冬菇切丝一起连同清汤倒入锅中，加盐旺火烧至汤沸，然后倒入装有鸡丝的汤碗内即可。 孕妇冬季煲汤食谱大全之鲍竹笋汤 材料：罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克；料酒、精盐、高汤各适量 做法： 1、竹笋放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切长条，放沸水锅内稍烫，捞入凉水中；鲍切成薄片，豆苗洗净。 2、在锅内放高汤，烧开，将竹笋和鲍肉片分别放入沸锅中烫下，捞入汤盅；撇去汤中浮沫，加入调料即可。 |
