孕早期的准妈妈多半都被孕吐这个磨人的小妖精“折磨”着。早孕反应严重,想要改善,却总是不知该如何是好。其实,早孕反应是由于激素刺激所造成的,准妈妈通常无可避免,但与其受罪,还不如找寻方法来缓解症状。比如吃一些有缓解孕吐功效的食物。 今天推荐准妈妈这款食谱,能有效缓解孕吐哦。
茄汁肉末烩豆腐
做法:
1.准备好食材:番茄1个、豆腐1块、肉末适量、小葱少许、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量。 2.把豆腐切成小块,待用。 3.把豆腐放入锅内清水中,煮沸。 4.把豆腐捞出,置于冷水中。 5.把番茄切成小丁。 6.锅内热油,加入肉沫爆香。 7.注意要不停翻炒,否则容易粘在锅底。 8.加入番茄丁,继续翻炒。 9.到番茄炒出橙黄色的汁水时转小火。 10.加入豆腐,注意不要搅动。 11.大火煮5分钟。 12.加入盐。 13.搅动淀粉液,均匀倒在豆腐上。 14.收汁,关火,一盘汁水十足的豆腐就做好啦。
营养价值:
豆腐是最常见的豆制品,味道清淡爽口、营养丰富,含有蛋白质、维生素以及铁、钙、磷、铜等营养元素。豆腐具有缓解孕吐、增加营养、帮助消化、增强记忆力的作用。除此之外,对胎宝宝的牙齿、骨骼发育也有帮助。 |