骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素c以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。因此,骆驼奶的作用也是很强大的,虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。 骆驼奶的作用有哪些呢? 1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压 2、降低血液中的血糖值,防治糖尿病 3、能防治血凝、血栓 4、提高肌肉活力,防止胃酸过多 5、可防治老年痴呆症 6、促进新陈代谢,增进食欲 7、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果 8、防治癞皮病 9、有治疗脂肪肝和解毒效果 10、治疗皮肤的损伤,对病后、产后脱发有疗效 骆驼奶的作用除了具有高营养价值以外,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品。据悉,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效降低血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。
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