驼奶作为新出的奶制品,在占领市场的时候总是免不了要和牛奶做一番比较,也是因为我们平时最常喝的就是牛奶,所以关于驼奶好还是牛奶好这个问题不免是大家最关心的问题了。 驼奶好还是牛奶好?对比营养元素:骆驼奶含有丰富的维生素 B 和 C ,以及钙元素。和牛奶相比,骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸,铁元素含量也是牛奶十倍。 根据营养学研究资料,100 毫升骆驼奶所含维生素c 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升骆驼奶含52单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。 驼奶好还是牛奶好?对比药用价值:骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。 驼奶好还是牛奶好?骆驼奶与牛奶营养价值大比拼:1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍 2、铁元素的含量为牛奶的10倍 3、钙的含量为牛奶的2倍 4、脂肪含量比牛奶低2倍 5、骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然胰岛素含量 6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍 7、骆驼生活在极端恶劣的环境中,以至于它的免疫系统非常强大,骆驼奶也对提高人的免疫力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家,骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。 相信看到这里以后驼奶好还是牛奶好的问题大家心里都有自己的答案了,不过最后会怎么选择还是要看个人。 |