什么是生姜红糖水 
生姜红糖水，是广东广为流传的一道饮品，很多女性应该都有服用过或者听说过。顾名思义，生姜红糖水离不开生姜、红糖和水这三样老搭档。 生姜有暖胃散寒的作用，红糖是补血的佳品，两者搭配熬成的生姜红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕等功效。 生姜红糖水的做法 几乎每个地方的生姜红糖水的做法都略有不同，针对不同的功效会加入不同的材料，有的会加入大蒜、葱白，有的会加入杏仁、甘草、桃仁等等，但是永远都离不开的就是生姜和红糖了。最简单最常见的生姜红糖水一般按照以下的制作方法： 1、生姜洗净切块/片，然后用刀背用力拍散，便于生姜里面的姜汁更完全地渗入到生姜红糖水中。 
2、锅中加入冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。 3、加入适量红糖搅拌使其融化均匀。 4、红糖完全融化后就可以出锅了。 5、最好趁热一口气喝完。 |
