最近看到一份报告,说我国婴幼儿患缺铁性贫血的几率为20.8%,这也就表示超过2成的孩子存在缺铁的问题,这真的是一个非常恐怖的数字。
而比宝宝缺铁更严重的问题是,还有很多家长误认为蛋黄、菠菜能补铁!今天小编就针对宝宝缺铁问题,为大家好好科普一下! 第一节课 用菠菜、蛋黄补铁真心不靠谱 1、菠菜并不是补铁佳品 首先菠菜中都是非红蛋白铁,吸收率极低;其次是菠菜中含有大量草酸,这种物质会严重影响钙、铁等微量元素的吸收。 为此菠菜铁的利用率可能只有1%,这就表示只要50g猪肝,就能抵得上十几斤菠菜。 2.鸡蛋补铁也少之又少 鸡蛋富含铁,但是也同样富含卵黄高磷蛋白,这种物质会影响到铁质的吸收。 所以如果单纯想要补铁,那么不妨选择其它方法,因为不少小宝宝对鸡蛋都有过敏反应。 第二节课 宝宝缺铁危害多多 每一种微量元素对孩子的生长发育都非常重要,而铁元素就关系到孩子的运动能力、免疫能力等多个方面。 一旦宝宝有缺铁的问题,那么他很可能会出现发育迟缓、精神萎靡、智力低下等一系列问题。最可怕的是,缺铁还会大幅影响孩子的脑部发育。 此外铁元素的缺乏,还会提高慢性铅中毒的危险性,并且还会影响其它微量元素的功能。所以当宝宝有缺铁问题时,妈妈们要赶快行动起来,立即补补补! 虽然缺铁的孩子的比例较高,但是也不是人人都缺铁,如果孩子不缺铁妈妈还使劲补,那么对他的健康也非常不利,物极必反的道理大家都懂。 所以判断宝宝是否缺铁也是新手妈妈的必修课。 第三节课 宝宝缺铁有哪些症状 1.宝宝表现异常 如果宝宝在大哭时,会先出现屏气、两眼上翻等行为,几分钟后会取消屏气,并且继续大哭、面部由紫变红,那么妈妈们就要当心了,因为这也是宝宝缺铁的症状。一般适当补充铁剂之后,这种症状会逐渐缓解。 2.经常“自慰” 有的孩子喜欢双腿夹紧,来回摩擦生殖器。不要只认为这是宝宝在手淫或者是寄生虫骚扰,这也是宝宝缺铁的征兆。 3.听力出现障碍 缺乏铁元素可能会导致宝宝耳蜗血管纹萎缩,听力下降甚至导致耳聋。所以当宝宝有听力下降问题的时候,妈妈要及时去医院检查,了解原因后对症治疗。 第四节课 缺铁后要怎么补救 1、如果孩子比较大,能接受大部分食物,那么不妨多给孩子吃一些动物肝脏、动物血,补血快捷而高效。 2、如果孩子比较小,那么就要想其它方法。首推母乳,虽然母乳中的铁含量并不高,但是吸收率极高,所以一般坚持母乳的宝宝不容易缺铁;其次就是选择一些补铁米粉、配方奶粉等等. |
宝宝的成长过程需要全面的营养,铁元素就是成长过程必不可少的元素,也是构成人体必需的元素之一。宝宝缺铁会影响到正常的发育和身体的健康,因此给宝宝补铁十分重要,然而饮食中摄取就是最安全的了。
细数宝宝补铁食物 哪些食物含有丰富的铁质?一般来说,颜色越深的食物,铁质的含量越高,其中又以动物性来源的铁质较容易为人体吸收。例如:红肉的铁质比白肉丰富,动物肝脏、瘦肉、猪血、深绿色蔬菜、全谷类、坚果、桂圆、樱桃、红凤菜等食物都含有丰富的铁质。 红色肉类(猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼…)富含血铁质,人体对此种铁质形式吸收利用效率最大,宝宝一天吃35克红肉不但可以补充铁质,也不用担心脂肪过量。 除了以上的食物之外,五谷杂粮和坚果类也有不错的铁质含量,只要每天依照以下五大类食物均衡摄取,在食材上尽量挑选高铁的食物,宝宝补充铁质并非难事!以下提供适合宝宝补铁的食物,祝您的宝宝轻轻松松、补铁成功! 1、黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁。 2、红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。有助于对铁的吸收。 3、猪肝富含维生素A、C和铁。 4、鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低,但是方便食用。 5、血豆腐的含铁量高。 需要注意的是:对于0-3岁的婴幼儿,这些含铁丰富的食物摄取相对较少,是缺铁性贫血的高发人群,爸爸妈妈一定要注意及时添加含铁辅食,并定期体检。 |
缺铁的后果远比我们想象的严重。而且,孩子非常容易缺铁。一是因为铁和其他矿物质一样,需要从外界补充;二是因为不同食物的含铁量和吸收率不同,不是随便吃吃就能补上的。 来看着各月龄段宝宝对铁的需求。 0-4个月:无需额外补充 宝宝在妈妈肚子里的最后几个月,会拼命储存铁,以便出生后使用。对于健康的足月宝宝来说,储存在体内的铁足够维持出生后4个月的生长所需。 4-6个月:母乳喂养的宝宝建议补充口服铁剂 宝宝经过4个月的迅猛生长,出生前储存在体内的铁就被用的差不多了。但母乳中铁的含量很低,因此4个月后缺铁的风险会逐渐增加。 因此推荐纯母乳喂养、混合喂养中母乳量过半的婴儿,从4月龄开始强化补充1mg/(kg·d)的口服铁剂(比如宝宝体重6kg,那就每天补充6毫克铁),直到饮食中(辅食或配方奶)有足够的铁。 对于配方奶粉喂养的宝宝,如果能从铁强化奶粉和辅食中获取足够的铁,就不用额外补充铁剂了。 注意:糕妈特别强调,虽然母乳中铁的含量不如配方奶粉,但它含有的其他营养成分(免疫球蛋白、乳铁蛋白等)都是配方奶粉远远比不上的,可别因为铁含量低这个小缺点,就傻傻放弃母乳喂养哦。 如果担心宝宝缺铁,可以请儿科医生做个贫血筛查,帮助判断是否需要补充铁剂。另外也可以视宝宝的发育情况(对食物感兴趣、挺舌反射消失),在这段时间给他添加富含铁的辅食(如铁强化米粉)。 6-12个月:辅食必须高铁 宝宝满6个月添加辅食后,需要更多地从食物中获取铁,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。如果宝宝能从辅食和配方奶中获取足够的铁,就不用额外补充。 这个阶段的体检,一般会给宝宝做缺铁性贫血的筛查。要是宝宝的饮食以母乳或低铁配方奶粉为主,高铁辅食吃得少,并出现了缺铁或贫血,就要在医生的指导下进行补铁的治疗。 1-3岁:多吃富含铁元素的食物 这个阶段,孩子的饮食结构发生了变化:铁强化的配方奶粉、米粉吃得少了,富含铁元素的天然食物(如红肉、海鲜),以及富含维C的蔬果(能帮助铁的吸收)吃得多了。 如果孩子的饮食结构不利于铁的获取和吸收,应该在医生的指导下,根据孩子的缺铁情况口服补充液态铁剂。 早产儿:母乳喂养的早产儿,从1月龄起补充铁剂 如果是早产宝宝,因为提前出生,没来得及在体内储存足够的铁。加上出生后生长迅速,血容量增加很快,体内的铁会更快被耗竭。因此早产儿比足月儿更容易贫血。 建议,母乳喂养的早产儿应从1月龄开始每天额外补充铁元素2mg/kg,直到能从强化铁配方奶或含铁辅食中摄入足够的铁。 用铁强化配方奶粉喂养的宝宝一般不用额外补充铁剂。但谨慎起见,还是要遵照医生的建议来。 |
宝宝缺铁食补吃什么好,肉食中动物肝脏含铁量高,蔬菜,水果为补铁“助攻”,鸡蛋黄木耳蘑菇是宝宝补铁的好食物,同时宝宝食补铁也要注意给宝宝添加辅食的顺序,下面是小编为大家整理的宝宝缺铁食补吃什么好。 1.婴儿缺铁:坚持母乳喂养 初生婴儿到六个月的宝宝,补铁最好的就是提倡母乳喂养,因为母乳中铁的吸收率要高于牛奶。母乳中铁的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍,妈妈在孕后期及哺乳期都应多食富含铁的食物,如果发现自己贫血要及时就医治疗,不然会直接影响到宝宝对铁的摄入。 断母乳后的宝宝,应选用强化铁配方奶喂养可在牛奶、谷类、面粉中加入硫酸亚铁。如在1000ml牛奶中加硫酸亚铁0.06g等于纯铁12mg,就能满足婴儿的需要。 2.宝宝补铁:加点水果好吸收 给孩子补铁,鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物,这是一个好主意,因为维生素C有助于铁的吸收。补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收,水果可以做成果汁给宝宝喝,既给宝宝补充了营养,又增加了宝宝的食欲 3.绿叶蔬菜也是补铁好“助攻” 植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源,叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半。因为膳食中的维生素C可促进铁的吸收,可以达到事半功倍的效果。 注意:叶子菜中还含有大量的草酸,会影响铁的吸收。植物中的草酸、鞣酸、茶碱、植物纤维等成分还会与铁形成不溶性铁盐,影响铁的吸收,吃叶子菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。 |
儿童缺铁是一个全球性的大问题,据不完全统计,全世界大概有缺铁的人数高达36亿人,而在缺铁的人群中有一半是儿童。可见,解决儿童缺铁问题刻不容缓了。那么儿童缺铁的症状有哪些。如何从儿童缺铁的症状来判断儿童缺铁的情况呢? 1.贫血 贫血本身引起的症状;组织中含铁蛋白质酶的缺乏引起细胞功能紊乱而产生的症状和体征;引起缺铁的原发病的临床表现及其并发症。 贫血的临床表现主要有皮肤和粘膜颜色苍白,疲乏无力,头晕耳鸣,眼花,记忆力减退,严重者可出现心力衰竭。恶心呕吐,食欲减退,腹胀、腹泻等,即所谓贫血的就是儿童缺铁的症状。 2.消化 消化道粘膜病变 舌乳头萎缩,舌苔光红,舌有烧灼感,口腔粘膜变薄,上皮细胞角化,口腔炎,舌炎,唇炎,口角皲裂等,均为组织细胞中缺铁和维生素B12缺乏所致。约有1/2的缺铁性贫血患者由于胃粘膜功能降低而导致胃酸分泌缺乏,有时可发生萎缩性胃炎,后者又可使铁质吸收困难,使贫血进一步加重。消化道的症状如纳呆、腹胀、嗳气、便秘为缺铁常见症状。有一些缺铁患者有异食癖,如嗜食泥土、煤球、冰块、粉笔、浆糊、石灰、生米等。 3.巩膜发蓝 因为铁是合成胶原的一个重要辅助因子,所以当体内缺铁后,就十分容易阻断胶原合成,而使胶原纤维构成的巩膜变成十分薄弱,当巩膜处于十分薄弱的状态下,其下部的色素膜就会显出蓝色. 4.呼吸暂停 少数患儿在哭闹时哭声突然减弱的状态下随即呼吸渐止,面部逐渐有青紫现象,约10~25秒左右意识丧失,且角弓反张并伴有尿失禁,抽搐等症状.约1~3分钟后恢复正常,渐有呼吸,青紫渐渐消失,意识也慢慢恢复,肌肉逐渐松弛. 5.智力低下 机体缺铁会使对于脑组织代谢十分重要的多种含酶活性降低.铁会影响大脑左半球的感知运动,其电生理活动会影响婴幼儿智力及语言.婴幼儿缺铁会引起烦躁,不安及破坏行为. 6.缺少微笑 肌体内血红蛋白中的铁可输送氧气并输出二氧化碳.婴幼儿体内缺铁会导致组织细胞内缺氧而使活动能力下降,出现不爱笑,疲倦,食欲减退等症状. 7.其它症状 除了这些以外,缺铁性贫血患者还会出现指 趾 甲缺乏光泽,脆薄易裂,出现直的条纹状隆起,重者指趾甲变平,甚至凹下呈勺状(即反甲);皮肤干燥,皱褶、萎缩;头发蓬松,干燥少津,脱落这些都是儿童缺铁的症状。 |