1、营养强化食品类:选定某种常见的、消费广的食品为载体,加入营养素。 如孕妇奶粉,在普通奶粉中替换部分脂肪,添加各种维生素和矿物质以及其他营养成分。这类食物不但可以补充目标营养素,还是能量补充的一种,可以当作日常膳食的食物之一,这种补充剂的优点是味道丰富,选择性强,缺点是营养不均衡,易胖了妈妈,瘦了宝宝。 2、能量营养素(蛋白质、脂肪酸和碳水化合物)补充类,如蛋白粉、a-亚麻酸和鱼油。 日常饮食中譬如一些重要营养物质身体不能自身合成只能通过额外补充的,如某些疾病患者需要专门补充蛋白质、人体必需不饱和脂肪酸a-亚麻酸、鱼油或藻油,这些合理补充是有益的,缺点是比较单一,无法与其他营养素形成整合作用。 3、单一或数种维生素或矿物质补充剂: 以补充某一种或少数几种营养素为目的,如钙片、钙维生素D片、铁剂、维生素AD制剂。这类补充剂属于一般维生素补充制剂,这些营养素没有能量,或携带一点植物油做溶剂,但数量很有限,对总能量影响不大。优点是价格便宜,选择余地较大,易服用,缺点是不能完整包含孕期妈妈和宝宝营养需求所必需包含的营养元素,容易造成某些孕期特殊营养的缺乏。 4、复合的多种维生素或矿物质补充剂。 越来越多的营养素补充剂将很多种(一般四种以上乃至数十种)维生素或矿物质复合在一个补充剂品种内,每种营养素的补充剂量以RNI(营养素摄入量的推荐水平)为参考,一般不会超过UL(耐受最高摄入量)水平。这种制剂是一般单一维生素或矿物质补充剂的简单加法,优点是变吃一大把为吃一粒,缺点是不能包含能量营养素,整合作用较差。 5、包含能量营养素和维生素、矿物质的营养包。 这种孕期营养包由于涵盖了孕期最缺乏的、特殊缺乏的和容易缺乏的孕期必需营养素,包含一般含矿物质和水溶性维生素的水溶性片剂,以及长链多不饱和脂肪酸(如α-亚麻酸)和脂溶性维生素的油剂胶囊,因此能够起到协同作用,产生1+1>2的效果,使得孕期营养更全面,更均衡,更足量。 |