剩饭菜早餐 剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,因此,吃剩的蔬菜尽量别再吃. 西式早餐 这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害.用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物.另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养.如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入. 油条早餐 食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂难消化.早餐一定要有蔬菜或者水果. 零食早餐 零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的.而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿.早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵. 运动早餐 为了赶时间,不少家长就在路边摊买早点给孩子,然后,让孩子边走边吃.其实,边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收.而且,路边摊食品卫生难以保证. |
