缺钙、补钙几乎已经成为所有国人的认知了，多少年来补钙产品的广告铺天盖地。殊不知，中国人最缺乏的营养素是维生素B1、维生素A，其次才是钙。由于人们盲目追求饮食的精细化，导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少；另外，因摄入过多的糖类、脂肪而更加需要维生B族素促进代谢；还有，生活节奏快、压力大、熬夜多也需要消耗大量的B族维生素，而且现在环境的污染太多的污染物进入人体需要消耗大量的维生素B族协助肝脏等器官解毒排毒。因此，目前人们缺乏维生素B族是非常普遍的。 光和热都会导致维生素B族的破坏，在日常生活中，由于各种各样的不良饮食习惯，使一些人容易造成维生素B族缺乏，如食用精米及过分焖、煎、炸、煲等烹调手段，这都会导致大量宝贵 维生素B族的流失。 维生素B族主要通过汗液和尿液排泄。夏天喝水多、流汗和排尿都增多，所以在夏天，人更容易缺乏维生素B族。夏天人们更易疲劳、困乏、精神不振，其原因就在于此。 而缺乏维生素B族会有以下症状： 1、精神不好，易失眠，情绪化。 2、易腰酸背痛、肌肉酸痛。 3、体力无法维持，目眩。 4、脚气病。 5、眼睛有血丝，眼皮痒。 6、恶性贫血。 7、酒糟鼻 8、皮肤及解毒功能有问题如粉刺、面疱、皮肤炎(如 鳞状脱皮)、口角炎。 9、肠胃松弛、肠胃消化不良、便秘。 10、疲倦厌食、食欲不振、常需喝大量水、舌炎味蕾变大→变小→舌缘光滑→舌裂 11、易晕车。 12、口臭、体臭。 13、肠炎、下痢或便秘、腹泻交替，导致长期腹泻。 14、记忆力减退。 15、神经过敏、 抑郁、无法放松。 16、成长缓慢，掉发、断裂、分叉、少年白。 17、饭后想睡觉。 18、害喜、恶心，呕吐。 19、作恶梦、半夜易惊醒。 20、尿酸高。 |
