分娩给产妇带来了很大的影响,如体力大大消耗,流失了大量的蛋白质、碳水化合物、各种维生素、矿物质及水分。产后初期,新妈妈还可能由于胃肠功能紊乱而出现食欲下降、饿不思食、食而无味等现象。此外,新妈妈需要更多的能量分泌乳汁,哺喂宝宝。如果营养不足,不仅会影响妈妈自己的身体健康,还会减少乳汁分泌量、降低乳汁质量,进而影响宝宝的生长发育。 产后饮食原则 增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入 新妈妈分泌乳汁需要消耗大量的热能和营养素,补充含有优质蛋白、维生素和矿物质的食物,有利于促进乳汁分泌,提高乳汁质量。 哺乳期的新妈妈每日膳食中应增加500千卡热量、20克蛋白质。还需要每天通过膳食摄入25毫克的铁。 适当增加饮奶类,多喝汤水 中国营养学会推荐哺乳期的新妈妈每天摄入钙1200毫克。为了促进乳汁分泌,还应该补充大量水分和汤的摄入。 食物多样,不过量 产褥期每天应保证摄入蔬菜和水果500克以上,注意营养均衡、粗细搭配。 忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡 哺乳期的新妈妈吸烟、饮酒、浓茶、咖啡中的咖啡因等成分都会通过乳汁影响宝宝的健康。 哺乳期一日食谱举例 早餐 肉包子(面粉100克,猪肉50克) 红豆稀饭(大米30克,红豆20克,红糖5克) 拌黄瓜(黄瓜100克) 上午加餐 牛奶250克 煮鸡蛋50克 □午餐 生菜猪肝汤(生菜100克,猪肝25克,植物油5克) 丝瓜炒牛肉(丝瓜150克,牛肉50克,植物油10克) 大米饭(大米150克) 下午加餐 水果(橘子100克) 晚餐 青菜炒豆腐丝(小白菜200克,豆腐丝80克,植物油10克) 香菇炖鸡汤(鸡肉100克,香菇适量) 玉米面馒头(玉米粉50克,面粉50克) 晚加餐 牛奶煮麦片(牛奶250克,麦片50克,白糖10克) |